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0659.jpg 

在此一定要承認

我真的是個韓式泡菜的愛好者

不只是喜歡而已

根本就是餐餐吃也無妨的狀態

 

上星期有買了一包寧波年糕(不是棒狀的韓式年糕,是一片一片的哪種)

又剛好小月從婆家拿了一罐泡菜來

就自己動手炒了一盤泡菜炒年糕......

 喵喵的拿手菜之一.jpg

看起來很不錯吧!!!

 

材料:豬肉、泡菜、年糕......想加料的還可以自己加

份量:請依自己喜好加入XD

做法:把肉先炒過,在加入泡菜炒,

         然後加一碗水進去讓它滾,若是怕泡菜被沖淡不夠鹹,可以加點鹽巴提味

         最後下年糕,讓年糕煮到軟掉、湯汁收乾就可以上桌了...

         ps1.若是湯汁太早收乾但年糕還不夠軟,可以再加點水下去繼續滾...

                反正上桌前把湯汁收乾就好

         ps.2覺得太單調還可以自己加入其他蔬菜,但別加太多免得走味......

               (我今天是另外又加了杏鮑菇下去炒)

大約是這樣~~~~!!!

泡菜酸酸辣辣的、年糕QQ的~~~真的很好吃說.................(可以自己吃掉一盤)

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